关于加强商户后厨安全用火通知

关于加强商户后厨安全用火的通知

尊敬的业户：

厨房是日常生活中最容易发生火灾的地方，为了您和他人的人身和财产安全，福清万达物业温馨提醒您注意厨房区域安全用、用气、用电安全。请全体业主/住户和物业服务中心一起，共同做好日常安全工作。

一、物业服务中心工作安排：

1、物业服务中心每天安排专人在服务中心值班，为您受理日常生活方面的疑难问题、意见和建议；

2、值班时间为：上午9:00--12:00下午13:30--18:00

3、服务中心业务咨询受理电话：0591-865588880591-62829936

二、安全方面相关防范提示：

1、厨房内严禁吸烟。

2、厨房设备使用后应及时关闭、切断电源。

3、使用经检验合格的煤气罐，使用完毕后必需关闭总阀门。

4、易燃、易爆危险物品，例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火机等，不可放置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。

5、每日下班前，要逐一检查阀门、气路、燃气开关、电源插座及开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，要做好电源和门窗的关闭检查工作。

6、定期检查厨房电路、气路及设备运行情况，杜绝隐患的发生。

7、平时禁用湿布擦拭电源插头，严禁私接电源。

三、操作安全：

1、所有在岗厨师及其它作业人员在上岗前应对厨房的所有机械设备性能熟练掌握，方可使用。对机械设备使用时应严格按操作规程进行操作，设备一旦开始作业运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报厨师长或经理，如遇到故障应及时报修。

2、厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

四、节假日期间财务收费室窗口不开放,请各业主提前做好电费的预充值,以免造成不便.

收费窗口值班时间为：上午9:00--12:00下午13:30--18:00

感谢各业主（租户）一直以来对我司各项工作的支持和配合。

顺祝各业主（租户）工作顺利!

大连万达物业管理有限公司福清分公司

2015年7月14日

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