会议服务程序

发布于 2022-04-23 00:00:00

会议服务程序:

(1)会议开始前30分钟,服务员要各就其位准备迎接会议宾客;

(2)迎接本大厦宾客应在会议室的入口处设迎宾员;

(3)如果与会者不是本大厦的宾客,还应在本大厦大厅门口设迎宾欢迎,并引路;

(4)宾客到来时,服务员以精神饱满、热情礼貌地站在会议室的入口处迎接客人,配合会务组的工作,请宾客签到、发放资料、引领宾客就坐,然后送上香巾、茶水;

(5)会议进行20分钟后进行续水,服务动作要保持轻、稳、按上茶服务规范进行;

(6)会议过程中,服务员要精神集中、注意观察与会者有无服务要求;

(7)会议如设有主席台,有专人负责主席台的服务;在主讲人发言时要随时添茶续水,送毛巾等;

(8)会议结束时,服务员要及时提醒客人带好自己的东西;

(9)宾客全部离开会场后,服务员首先要检查会场有无客人遗忘物品,如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系尽快转交失主;

(10)清理会场不留死角特别留意有无未熄灭的烟头,避免留下事故隐患;

(11)清扫卫生桌椅归位,撤下会议所用之物,分类码放整齐;

(12)关闭电源,关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出锁门;

(13)如客人表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外门口值班,以备客人需要代办其他事务;

(14)会议进行中,如果有电话找人,服务员应问清被找人的单位、姓名、然后很有礼貌的通知被找客人;如果不认识找的人,应通过会务组人员去找,绝不可以在会场高喊宾客姓名。

0 条评论

发布
问题